與疫情共存，同時如何在這般高壓的心理狀態之下釋放壓力，成為現時今日所有人的共同功課。有時，轉換一下環境確實是種好選擇，位於新竹新埔的 The One 南園人文客棧向來主打「慢生活」，本季推出的「隱山之間」專案，更增加了包含入園洗塵、夜遊風檐、黑膠時光及獨家的咖啡旅程，讓所有來者進入 The One 南園之後，生活彷彿就像是按下了暫停鍵。在這裡，你要做的很簡單，就是學會放下、放鬆、放空。
洗塵體驗
從場域到心境，The One 提供一份「隱」讓貴賓得以在山林裡安歇。初抵南園，迎賓奉茶後首先以茶湯浴洗塵，管家將悉心調配的季節茶湯包投入獨立浴缸，The One 用沐浴文化搭建了座「從離塵到洗塵」的橋梁，浸入茶湯，一面遠眺九重山景，將身心重置後暢飲一杯鹽味氣泡水，疲勞一掃而光。
日本負建築之父隈研吾作品「風檐」
中秋限定「風檐月賞」
落成於 2015 年，同時也是造訪 The One 不可錯過的必訪亮點，正是由日本「負建築之父」隈研吾與 The One 團隊從地方風土，取得包含新竹九降風、南園園林等概念所打造而成的「風檐」。而中秋期間（9月12日 - 9月21日）The One 也將推出期間限定的「風檐月賞」活動，南園管家將帶領大家提著書燈，一面品小點與老梅汁，一面在夜晚的風檐下共度月色明媚時刻。
黑膠時光
最被 The One 熟客津津樂道的「黑膠時光」則是為一天旅程劃下美好的句點。從古典樂、西洋流行樂、鄉村民謠到華語老歌，唱針一觸及唱盤，時空便悄然覆上20世紀的色澤，由不同的主題風格，帶領遊客自在穿梭時光走廊。席間管家更會貼心送上老蘿蔔乾與地瓜釀造的威士忌和調酒，一次滿足聽覺與味覺的體驗。
蘭苑咖啡旅程
選在擁有三面透明窗景，如同日本觀景列車般「蘭苑」舉辦的「咖啡旅程」將分為風味殊異的三款咖啡。「麥索金磚」有豐富的木質香氣，口感溫和且酸度低，在歐洲享有極好的評價；「酒香微醺」的生豆則由於放在蘭姆酒橡木桶裡發酵，帶有醇厚的蘭姆酒、櫻桃香氣；「大地芬香」更為特別，由於產地氣候潮濕，農人首先脫去果皮，讓生豆表面直接暴露，直曬種仁，故口感溫和，帶有焦糖、草本的大地氣息。三款咖啡分別搭配鳳梨果乾、俄羅斯軟糖等精緻小點，是蘭苑限定的獨家體驗。
為配合政府防疫政策，The One 目前每日僅限量招待20間住客，及60位一日遊園，在廣闊的自然環境中安心賞遊，享受定點度假的全包式款待，或將會是未來後疫情時代的旅遊重點趨勢，更多有關 The One 南園介紹請見其官方網站。
The One 南園人文客棧
地址：新竹縣新埔鎮九芎湖 32 號
電話： 02-2562-1777
文章出處：GQ